Keine Lust auf klassisches Osterbrot aus Weizenmehl? Unsere Variante wird mit Quinoa und Dinkelmehl, wenig Zucker und Zitrone zubereitet. Das schmeckt natürlich auch an jedem anderen Tag! Ein ...

Lust auf eine kulinarische Entdeckungsreise? Unser veganes Fitnessrezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch nahrhaft und einfach zuzubereiten. Lies weiter und erfahre, wie du es zubereiten ...

Quinoa wird auch das Wunderkorn der Inka genannt – und das aus gutem Grund! In den gelben Körnern stecken jede Menge lebenswichtige Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor oder Calcium. Außerdem enthalten ...

Neben den Geschenken ist es vor allem gutes Essen, das die Weihnachtszeit ausmacht. Für einige ist es nicht unwichtig, dass dieser Genuss ohne Reue erfolgt. Gesundes soll auch an den Festtagen auf den ...

Die abgetropften Quinoa, mit den pürierten Bananen und 1 TL Apfelessig zu den gemahlenen Mandeln in die Schüssel geben, gründlich vermengen und in der vorbereiteten Kastenform gleichmässig verteilen.

Das Rezept für diese außergewöhnlichen, aber sehr leckeren Plätzchen hat der Weltladen Marktheidenfeld zur Verfügung gestellt. Es stammt aus der Rezeptsammlung „Backen mit Quinoa“ von El Puento.

Kochen und Backen-Workshop EINLADUNG zum Workshop „KOCHEN UND BACKEN MIT AMARANT, HIRSE, QUINOA UND CO.“ am Dienstag, den 29.04.2014 von 19:00 - 21:30 Uhr mit Astrid Schreiner, Ernährungspädagogin, in ...

Dass Quinoa glutenfrei ist, stellt nur eine der zahlreichen positiven Eigenschaften des Pseudogetreides dar. Erfahren Sie mehr über das Superfood aus Südamerika und seine vielfältigen ...