Mit Ingwer, Chili und Limettensaft gewürzt wird der Chinakohl scharf und fruchtig. Die Kokosmilch rundet die verschiedenen Geschmacksrichtungen ab. Für das Zerkleinern der Gewürze und das Vorbereiten ...

Die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen, den Kohl der Länge nach halbieren, den Strunk entfernen und die Blätter in 5 cm lange Streifen schneiden. In einer großen beschichteten Pfanne, bei ...

Er harmoniert mit Obst, ist sowohl für einen knackigen Salat als auch einen Eintopf geeignet und im Handumdrehen geputzt: Chinakohl passt zu jeder Jahreszeit. Durch seinen milden Geschmack kann das ...

Glasnudeln und Pilze getrennt in warmem Wasser einweichen. Knoblauch abziehen. Lauchzwiebeln putzen, abspülen und fein hacken. Äußere Blätter und den Strunk vom Chinakohl entfernen. Kohl erst vierteln ...

Es gibt kaum etwas noch Einfacheres. Ich hatte zu viele Spiralnudi zum Gulasch gekocht. Nudeln sollte man nicht lange aufheben, also habe ich das Gemüse, das gerade da war - einen halben Chinakohl, ...

Zweimal je zwei Esslöffel Salz auf ein Backblech geben und je eine Süßkartoffel darauflegen. Für circa eine Stunde im Backofen bei 180 Grad Umluft garen, bis sie innen schön gar und cremig ist, ...

Kohl ist cool, nicht? Dieses Rezept ist einfach spitze: Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf oder diese knusprigen veganen Blumenkohl Wings sind genau das, was du jetzt willst. Du bist Foodie und immer auf ...

Chinakohl spielt im Rezept für diesen Eintopf die tragende Rolle. Dementsprechend widmen Sie sich als erstes dem Wintergemüse. Halbieren Sie den Kohlkopf und schneiden Sie den Chinakohl quer in ...

200 g Blattspinat, TK 150 g Kräuterseitlinge ½ TL frischer Ingwer 200 g Chinakohl 1 rote milde Chilischote 2 EL Margarine, vegan + hitzebeständig ½ TL Kurkumapulver 110 ml Gemüsebrühe Kristallsalz und ...

1 Kopf Chinakohl 2 - 3 Schalotten 1 Salatgurke 1/2 Bund Schnittlauch 10 EL Rapskernöl (alternativ Sonnenblumenöl) 1 Meerrettichwurzel, frisch, daumengroß (oder alternativ Meerrettichfäden) ...