El mantenimiento de la masa muscular no depende únicamente del entrenamiento de fuerza, sino también de una alimentación ...

Hay muchas maneras de preparar este pescado, que también podemos comprar ahumado, en finas lonchas, para hacer tostas o entrantes o darle un toque especial a una ensalada. Pero el salmón fresco ofrece ...

A la plancha, al horno, al vapor o en papillote, introducir el salmón en nuestros menús semanales es una buena decisión Cómo cocinar el trigo sarraceno y cuatro recetas para disfrutar de sus ...

Cuando cunde el pánico, falta el tiempo y hay que cocinar para suegros, jefes, clientes u otra gente estratégica —pero no siempre deseable— a la que conviene impresionar, siempre es una buena idea ...

Con la Nochevieja pisándonos los talones ha llegado el momento de ir pensando en el menú. Este hojaldre de salmón del chef ...

Raquel Meroño nos enseña una receta fácil y rápida de salmón, y cómo acompañarla, combinando lo mejor de la cocina aromática ...

Fuente de minerales, vitaminas, proteínas de alta calidad y ácidos grasos saludables (omega-3 y omega-6), el salmón es uno de los pescados azules más consumidos junto a la trucha, el boquerón, la ...

El filete de salmón al horno no falla. Se aliña un poquito, se le agrega unos cubitos de mantequilla, quizá algo de cebolla si andamos aventurados, y listo: un plato de domingo delicioso, rápido y sin ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa Con ayuda de Laura Flores y un valioso tip de preparación de su mamá, el chef Rafa preparó un delicioso salmón wellington en la cocina de ...

El salmón es uno de los pescados más consumidos por excelencia y con buen motivo. No son pocos los beneficios nutricionales que se desprenden del producto, si bien existe uno que destaca por encima de ...

En la cocina española, el salmón ha ganado protagonismo como una de las proteínas más valoradas tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales. Sin embargo, según advierte el nutricionista ...