Seuls les apprentis pâtissiers les plus aguerris osent se frotter à la confection de la bûche, mais ce Noël vous pourriez bien surprendre vos invités en la faisant vous aussi maison. Claire Heitzler ...

Afin de préparer une délicieuse bûche de Noël sucrée ou salée, pas besoin d'avoir un moule à la maison. Voici ce dont vous aurez besoin pour faire un moule chez vous. Placez votre demi-cylindre sur un ...

C’est reparti pour la saison des bûches de Noël, ce dessert incontournable du mois de décembre qui clôt à merveille le repas du réveillon. Chaque année, la quête de la bûche parfaite fait vibrer les ...

On aime sa texture dense et moelleuse qui structure les entremets pâtissiers. Nature ou parfumée, roulée ou non, la génoise ...

Après des années de bûche pâtissière le 25 décembre, on commence à saturer. Pour cette édition, revoyez vos classiques et osez la nouveauté ! Claire Heitzler glisse quelques idées aussi gourmandes que ...

Réaliser une bûche de Noël maison, c'est tout un art, mais la conserver, c'est encore une autre histoire. Entre le risque qu'elle sèche, qu'elle prenne les odeurs du frigo ou qu'elle perde sa texture, ...

🎄 Une bûche de Noël plus simple, c’est souvent plus sain… et bien meilleur 😋 Lisez les ingrédients avant de craquer, pas ...

La bûche de Noël, c’est le clou du spectacle de votre menu, alors pour finir en beauté, on tient à ce qu’elle soit aussi ...

Découvrez comment préparer une bûche de Noël allégée en calories mais riche en saveurs, idéale pour ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabilité pendant les fêtes. Qui dit fêtes de fin d'année ...

[VIDÉO] Alors que Noël approche à grands pas, il est temps de faire ses achats de dernière minute. Parmi les produits que vous allez sans doute acheter, on peut notamment citer l’incontournable bûche ...

Du Moyen Âge à nos jours, le repas de Noël a évolué. Une histoire qui reflète la richesse du patrimoine culinaire français.

Avec sa bûche glacée à prix mini (moins d'un euro la part), Picard gâte les mordus de chocolat pour les fêtes de Noël.