Preparar filetes de pescado no siempre es sinónimo de empanar y freír. El resultado final puede ser más rico y elaborado. En la cocina, es posible y fácil huir de la típica fritura, que esconde al ...

Filete de pescado en salsa facilísima (para los que les da pereza cocinar) ¡Muy práctica! 😍 ¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ INGREDIENTES ...

Una de las técnicas culinarias más populares es el rebozado de determinados alimentos. Se trata de una preparación tradicional y clásica increíblemente sencilla de elaborar y que se puede emplear con ...

Hoy te compartiremos la receta de pescado a la veracruzana, un platillo tradicional del Golfo de México. Famoso por mezclar raíces españolas y mexicanas en una sola olla. Sin dudas, si eres amante del ...

¿Qué puedo cocinar? Una de las preparaciones más sabrosas que puedes probar tienen como protagonista al pescado. Entre las ventajas que tenemos los peruanos se encuentra la gran variedad que tenemos ...

Una de las normas que Ramsay sigue a rajatabla es nunca añadir aceite a la sartén hasta que está caliente, ya que podrías acabar sumando una capa de grasa innecesaria al producto que quieres freír.

Te explicamos cómo preparar en tu cocina un delicioso filete que te hará sentir como en un restaurante. Por Eric Kim Eric Kim habló con varios expertos en filetes para dar con su técnica infalible.