Psicología Sexo. Juan Manuel García, exagente de la UCO, explica qué hay detrás de la actitud de algunos adolescentes: "No es el hijo el que la está liando, sino su cerebro" Psicología Sexo. Qué ...

¿Has oído alguna vez hablar de la cocina al vacío? Seguro que sí, tanto con este término en castellano como con la denominación francesa ... sous-vide. ¿Y te suena aquello de cocinar a baja ...

Los aparatos sous vide también son conocidos como Roner y con ellos podemos hacer desde unas costillas barbacoa hasta unas simples zanahorias de guarnición. Aunque al leerlo u oír hablar de ello nos ...

La cocina a baja temperatura se ha convertido en una de esas tendencias que, sin hacer ruido, han cambiado la manera en la que muchos cocineros profesionales y aficionados entienden el sabor. No ...

La técnica de cocinar a baja temperatura se ha ido poniendo de moda en los últimos años y para llevarla a cabo solo necesitamos tres cosas: una envasadora, una olla y un roner sous vide. En la primera ...

Cuando se trata de cocinar cada día, no sólo importa el resultado en el plato, también el tiempo que inviertes y la comodidad que te da tu cocina. La placa de inducción de Klarstein está pensada justo ...

Como buena cocinillas de estar por casa cuando llegan fechas como la Navidad empiezo a pensar en cómo voy a lucirme. Cada año intento hacer cosas nuevas y este año gracias a Lidl puede que me lance a ...