Prepara una sopa cremosa de queso para el invierno. Una opción que va perfecta en tus cenas navideñas o en una comida ...

El mote de queso es uno de esos platos tradicionales que no solo nos llena de sabor, sino que también nos conecta profundamente con la cultura y las tradiciones del Caribe colombiano. Esta deliciosa ...

Con estos días tan fríos lo más apetecible a la hora de comer es algo que nos entone, como puede ser una sopa, pero si ... te quieres salir de lo convencional hoy te propongo hacer una sopa que se ...

La sopa de brócoli y queso cheddar se ha hecho viral por ser una comida reconfortante, cremosa y con una mezcla de sabores que la hacen deliciosa. En esta entrega mostramos como prepararla paso a paso ...

Elimina el tallo duro de los espárragos y pélalos. Reserva tres enteros y pélalos de un extremo a otro con un pelador, sacando cintas de espárrago crudo (servirán para emplatar). Échalas en un bol.

Separamos los ramos de bróculi y los lavamos. Picamos la cebolla en brunoise y el ajo también muy picadito. Pochamos a fuego suave la cebolla y el ajo en la mantequilla y cuando esté casi transparente ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

La sopa azteca es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana. Esta sopa de tortilla se caracteriza por su sabor intenso a chile y su combinación de ingredientes sencillos pero ...