Après un passage dans « La Meilleure boulangerie de France », émission diffusée sur M6, la famille Acket redouble d’énergie.
Portée par le Pôle métropolitain Nîmes-Alès, la Belle Gardoise, une baguette qui se veut 100 % locale, de l’épi de blé jusqu’aux présentoirs des boulangers, est maintenant en vente à Anduze.Créée en a ...
Une plume qui sort du moule. Depuis plus de quinze ans, Marie-Laure Fréchet milite à coups de livres, d’articles et ...
Cette année encore, le saumon fumé trônera fièrement sur nos tables festives à l’heure de l’entrée. La cheffe Amandine ...
Jeudi 18 décembre 2025, c’était l’inauguration officielle de la boulangerie L’Âme des champs, ouverte depuis un mois, et ...
Envie de dépoussiérer votre traditionnel assortiment de comté, chèvre cendré et camembert ? Pépites d’ici ou d’ailleurs, affinages précis…, notre experte nous propose des combinaisons pour composer de ...
female bake shop clerk with tongs grabbing baked treats from display at bakery - Koldo Studio/Getty Images Who doesn't love a good bakery? With cozy offerings like warm coffee, decadent desserts, ...
Votre pain a tendance à devenir mou ou dur en trop peu de temps ? Cette astuce de grand-mère est la solution, et elle est véritablement économique.
La boulangerie-pâtisserie Haut Al’Pain, c’est une belle histoire de famille comme on en savoure dans les livres. Elle s’écrit ...
Lew&Xavier Artisan French Bakery, c’est une histoire d’amour et de pain au levain, née à Chiang Mai. Mais ces deux Ambassadeurs du Pain vous livrent pains et viennoiseries partout en Thaïlande. Lew et ...
Ni sac plastique ni frigo : une astuce de boulanger permet de conserver un pain croustillant et une mie moelleuse jusqu’à ...
À Trébeurden, la boulangerie Le Pain de Paddy propose des créations originales tout en privilégiant qualité, circuits courts ...