Tic tac, tic tac… Noël approche et vous cherchez encore une recette de dernière minute pour bluffer tous vos convives ? Et si ...

Au lendemain des agapes du réveillon, les restes sont aussitôt recyclés : la volaille se métamorphose en bouillon savoureux, ...

Onctueuse, brillante et facile à préparer, cette ganache est idéale pour sublimer votre bûche de Noël. Une recette simple et ...

Diffusée le 29 décembre sur TF1 dans Petits plats en équilibre, cette ganache chocolat blanc citron vert signée Laurent ...

Avec ses biscuits sablés en forme de sapin, sa ganache onctueuse et sa décoration féérique, ce layer cake de Noël est un dessert qui en met plein les yeux… et les papilles. Une recette créative, facil ...

Difficulté : niveau supérieur - Temps : 6 h de prise – 1 h de préparation - Ingrédients pour 8 personnes : 12 cl de crème ...

Taillées pour enflammer les réseaux sociaux, le cru 2025 des bûches de Noël repousse les limites de la créativité et relègue ...

Brioche traditionnelle Italienne, le Panettone s'est peu à peu imposé sur les tables de Noël de l'autre côté des Alpes.

L'hiver s'invite doucement dans les cuisines, nappant les journées d'une lumière dorée et de parfums enveloppants. Les fêtes approchent à grands pas, et l'envie grandit de réunir famille et amis autou ...

Pour le crémeux caramel : 25 g de sucre en poudre, 65 g de lait, 3 g de sucre en poudre, un demi ...

La meilleure cheffe pâtissière du monde 2024, dont le laboratoire est installé à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) a ...