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La Befana e l’Epifania 🇮🇹 | Cultura italiana #learnitalianonline
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La Magia della Befana Tradizione e Speranza
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Insieme a Mulino Caputo abbiamo preparato una Fugassa della Befana, dolce tradizionale dell’Epifania tipico del Piemonte, con la sua lievitazione lenta e il profumo agrumato che conquista al primo morso. Vediamo come prepararla insieme! Ingredienti 500 g farina Manitoba Oro 80 g zucchero 80 g burro morbido 2 uova 10 g lievito secco Caputo 200 ml latte Scorza grattugiata di arancia e limone 1 cucchiaio di miele 1 pizzico di sale Granella di zucchero e mandorle per decorare Procedimento In una cio
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