Berenjenas al horno fáciles, livianas y ricas! . Ingredientes: - 2 berenjenas grandes - 2 tomates - salsa de tomate o para pizza - 50 ml. de aceite de oliva - 1 mazo de perejil picado - 3 dientes de ajo picados - 2 cdas. de vinagre - 150 gr. de queso mozzarella rallado - sal y pimienta - orégano . Paso a Paso: - cortar las berenjenas en rodajas de 1,5 cm, y agregarles sal y pimienta. - en un bowl mezclar, el aceite de oliva, perejil picado, ajo picado y un chorrito de vinagre y con esta mezcla p

🌟 ¡Delicias al Horno y Airfryer! 🌟🔪 Hoy cocinamos: Berenjenas doradas al horno y papas crujientes en la airfryer. ¡Una combinación perfecta que no se pueden dejar pasar! Es un plato para cualquier ocasión y súper fáciles de hacer y más si es con los mejores utensilios que nos ahorran tiempo 😊 ¿Viste la noticia al final del video? #cocina #kanjihome #recetas | Sitronik Home

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Berenjenas RELLENAS de carne | Que viva la cocina